PREPARACIÓN DE LA LASAÑA
Sacar las placas de lasaña y ponerlas en agua caliente para que se ablanden.
2. En una sartén poner aceite y sofreír la carne picada de pavo y añadir orégano, cuando
esté sofrita, añadir el tomate y remover bien hasta que esté todo mezclado.
3. Luego en una fuente de cristal ir poniendo las placas de lasaña hasta rellenar la fuente
de cristal e ir poniendo la carne picada de pavo con el tomate ir rellenando la primera
capa y poner queso rallado y poner otra capa de lasaña e ir rellenando poco a poco
todas las capas después en la última capa poner lonchas de queso.
4. Posteriormente en una sartén añadir harina para hacer la bechamel, junto a la leche y un poco
de sal e ir removiendo bien con una cuchara para que no haya grumos, cuando este
espesa la bechamel, apagar el fuego, después cubrir toda la lasaña con la bechamel y
añadir un poco de orégano.
5. Precalentar el horno a 180º durante 30 minutos y cuando esté la lasaña gratinada
sacar del horno.
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